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    第一章第一节讲义 Microsoft Word 文档.doc
    文档介绍:
    1 物质的变化与性质
    教学目标
    知识点1.
    (1)了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化
    (2)了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质,那些是化学性质。
    [实验1-1]
    水沸腾,有大量水蒸气冒出,玻璃片上有小水滴附着。
    演示[实验2]首先展示胆矾晶体
    蓝色块状固体研碎后成为蓝色粉末
    [提问]实验1、2有什么共同特征?
    以上两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化,没有其他物质生成,像这种变化叫做物理变化。
    物理变化
    1.   概念:没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
    2.    特征:没有其他物质生成,只是形状、状态(气态、液体、固体)的变化。
    [实验1—3] 由学生描述并记录实验现象
    两支试管都形成蓝色溶液,加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀。
    这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。
    演示[实验1—4]由学生描述并记录实验现象
    加入盐酸后立即有气泡产生,石灰石逐渐变小。澄清石灰水变浑浊,摸一下试管感觉到发热。
    [提问]实验3、4有什么共同特征?
    化学变化
    这两个变化都有新的物质生成,这种变化叫做化学变化。
    我们日??吹侥静娜忌?铁生锈等都是化学变化。
    区分物理变化与化学变化的依据:看有没有新物质生成。
    知识点2  物质的性质
    (1)物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。如:物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、挥发性、延展性等。
    (2)化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。主要包括:可燃性、稳定性、活泼性、氧化性、还原性、酸碱性、毒性等。
    2 化学是一门以实验为基础的科学
    课题2 化学是一门以实验为基础的科学
    教学目标
     1,认识学习的一个重要途径是实验,初步学会对实验现象进行观察和描述的方法,初步学会书写探究活动(或实验报告)的方法。
     2,能通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论,体会化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。
      
    教学程序
    教师活动
    学生活动
    设计意图
     
     
    课题引入
    通过讲述实验在化学学习中的重要性,指导学生可以利用人体感觉器官------视、听、嗅、触来进行观察体验。
    倾听,理解
    让学生了解观察实验的方法---视、听、嗅、触。
    介绍观察实验的步骤
    化学实验观察应分三步骤,即实验前,实验中,实验后,观察之后应详细记录,并进行分析,从而得出在实验条件下物质的变化,体现的性质。
    倾听,理解
    让学生了解正确观察实验的步骤
    创设问题情境
     
     
     
     
     
     
    蜡烛是我们比较熟悉的物质,那么关于蜡烛的有关性质你知道哪些呢?引导同学进入本课题探究蜡烛的有关性质。
    甲:蜡烛是白色或红色圆柱体的固体。
     
    乙:蜡烛燃烧时会熔化为液态,蜡液流下来之后,又很快凝结为固态。
     
    丙:蜡烛硬度较小,容易切断或折断,且不溶于水……
    增加同学探究蜡烛有关性质的兴趣、热情。
    点燃前
    取一支蜡烛观察颜色、状态、形状、硬度,嗅其气味,用小刀切一小块儿石蜡放入水里看是否沉入水底。
    操作并记录,然后由同学互相补充自己看到的不同的现象。
    让学生学习观察,记录实验现象,并了解蜡烛的有关物理性质。
    燃着时:测定三个焰层的温度。
    取一只点燃的蜡烛,让同学观察其火焰颜色。
    甲:外层为明亮的黄色,内层颜色较暗,中间颜色最暗。
     
    乙:三个焰层颜色不同,那么温度是不是也有区别呢?
    培养同学认真观察的好习惯,并引出下面的问题。
    为了弄清同学的疑问,三个焰层的温度到底相同还是不同,同学可将一根火柴梗迅速平放入火焰中,1秒后取出,观察火柴梗燃烧的情况。
    操作后,发现外层黑色较深,越向中间,颜色越浅。得出结论:外焰温度〉内焰温度〉焰心温度。
    锻炼同学操作能力,观察能力及总结问题的能力。
     
     
     
     
     
     
     
     
    燃着时:测定生成物水
     
    将一冷而干燥的烧杯罩在火焰上方。
    操作后:
     
    甲:内壁出现小水珠;
     
    乙:火焰熄灭了,水雾不明显;
     
    丙:烧杯内壁生成黑色粉末状物质。
    培养同学如实观察,如实记录的科学严谨态度。
    同学们进行了同样的操作,为什么却出现了不同的现象呢?
    分组讨论和再次实验后得出结论:
     
    甲组:第一次,我们见到了蜡烛熄灭的现象,是我们在操作时蜡烛灯芯较小,当我们将烧杯倒扣之后,灯芯在接近烧杯底部的位置,一会儿,蜡烛熄灭了。我们经过讨论认为是蜡烛燃烧消耗了氧气,所以熄灭了。第二次我们进行实验,火焰离烧杯底部较远,看到烧杯壁上出 内容来自淘豆网河北十一选5走势图 www.ydzr.net转载请标明出处.
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